Näillä kokkauskursseilla opit valmistamaan herkullisia kalaruokia kotimaisesta kalasta, ammattilaisen johdolla. Kurssilla valmistettavia kaloja ovat muun muassa silakka, ahven, kuha, hauki ja kirjolohi. Opettajina toimivat Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntijat. Kurssit ovat…